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做调料用的药材有哪些
**丁香**：丁香是一种具有强烈香气的香料，常用于烘焙和烹饪中。它可以增加食物的香气，使食物更加香甜可口。 **茴香**：茴香是一种具有特殊香气的香料，常用于炖肉、烧鱼等菜肴的制作。茴香可以增加菜肴的香气，使食物更加美味。 **白芷**：白芷是一种中药材，也常被用作调料。
花椒 属木本植物，味道辛、麻、香。凡动物原料都可以使用。多用于炸、煮、卤、烧、炒、煎等菜肴。果实紫红色，散生微凸起的油点，其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。甘草 甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。
十三香里面的调料主要包括砂仁、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、白芷和干姜等十多种具有特色香味的中草药材。这些调料经过磨制而成，具体特点如下：砂仁：具有独特的香气，能增加食物的香味。肉桂：味道辛甘，有温肾补阳的作用，同时能增添食物的香气。丁香：香气浓郁，能去除食物的腥气，提升整体风味。
八角 八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。草果 草果是药食两用中药材大宗品种之一，草果作调味香料；全株可提取芳香油。果实入药，具有燥湿健脾，除痰截疟的功能。主治脘腹胀满，反胃呕吐，食积疟疾等症。
特点：汤色清亮，适合搭配白萝卜，突出食材本味。港式传统配方药材香料：草蔻、白芷、山奈（去膻增香） 沙姜（50g，独特辛香）、胡椒粒（10粒暖胃） 党参、沙参、玉竹（滋补甘甜） 甘草、陈皮（平衡回甘）调料：高度酒（如广东米酒）去腥，鱼露提鲜。特点：汤底浓郁带药膳香，常见于茶餐厅。
玙咖的作用
1、所以，你如果一定要问玛咖有什么功效，那我不敢说包治百病，但是我可以说玛咖的作用就是平衡调节内分泌。
同仁堂推出新品中药咖啡,商品创新有多重要?
1、诸如三得利、雀巢等海外品牌也在该赛道布局已久；刚刚完成上市的农夫山泉、乳制品大户伊利、蒙牛也在进入咖啡领域。就连同仁堂，都卖起了 养生 咖啡。而风头正盛的新式茶饮，如喜茶、奈雪的茶、CoCo都可等也在 探索 创新的咖啡产品。
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